quiche de atum

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Ingredientes:

Massa quebrada
Cogumelos
2 Latas de atum
1 Lata de milho doce
6 Ovos
2 pacotes de natas
Sal q.b.
Oregãos q.b.

Preparação: Saltear os cogumelos e o milho num pouco de azeite, sal e alho em pó.
Meter e moldar a massa quebrada numa tarteira e dispor os cogumelos, o atum e o milho, polvilhar com um pouco de oregãos e deitar a mistura das natas com os ovos por cima. Levar ao forno a 200º durante 40 minutos.

O bom é que esta receita é fácil, saborosa e serve de base para quase todas as quiches, basta substituir alguns ingredientes, como o atum, os cogumelos e o milho :)